À la suite de la cyberattaque qui a touché de nombreuses installations frigorifiques en France, je tiens, au nom du SNEFCCA, à exprimer ma profonde reconnaissance à l'ensemble des frigoristes qui se sont mobilisés pour faire face à cette situation exceptionnelle.
Dans l'urgence, les techniciens et les équipes de nos entreprises ont répondu présents. Grâce à leur réactivité, à leur expertise et à leur engagement, ils ont contribué à limiter les conséquences de cette attaque, à préserver de nombreuses installations et à éviter la perte de quantités importantes de denrées alimentaires.
Leur mobilisation rappelle une réalité essentielle : derrière chaque installation frigorifique, il y a des femmes et des hommes dont le savoir-faire garantit, au quotidien, la continuité de la chaîne du froid.
Ces professionnels interviennent souvent dans l'ombre. Pourtant, leur rôle est indispensable au fonctionnement de notre économie et à la sécurité alimentaire.
Je tiens à leur adresser personnellement mes plus sincères remerciements. Ils peuvent être fiers du travail accompli. Notre profession peut être fière d'eux.
Jean-Luc Carré
Président du SNEFCCA
